【当店売上ランキング１位】 新鮮なごぼうを、大根、きゅうり、生姜と一緒に漬け込んだきざみ漬。お味は甘口醤油仕立て。塩分控えめ。和泉屋本店の人気商品１位。ごぼうの美味しさとパリパリとした大根の食感を楽しめる商品。契約栽培農家様から収穫したてのお野菜を頂戴し、鮮度が落ちないようにすぐに水洗いし漬け込みます。漬物の醍醐味を味わえる商品。ご飯のお供にぜひお召し上がり下さい。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横16㎝×縦23㎝ 原材料名：大根，きゅうり，ごぼう，生姜，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），砂糖，食酢，みりん／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN：4937672015017　

【当店売上ランキング2位】 北関東の肥沃な大地で収穫されたごぼう。手作業で長さをそろえ、丁寧に漬け上げております。ごぼうの美味しさを一番味わえる商品。弊店の発酵技術で半年間ゆっくりと発酵させております。とうがらしと白ごまが入っており、風味豊かな甘口醬油仕立て。農家様がまごころを込めて栽培したごぼうを美味しく漬け上げてお届けします。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）、ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横16㎝×縦23㎝ 原材料名：ごぼう，白ごま，唐辛子，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），砂糖，食酢，みりん／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN：4937672015376

ごぼうの食感、風味をよく味わっていただける商品。ごぼうをしっかりと漬け込み、乳酸菌発酵させた甘口醬油仕立て。サラダに混ぜたり創作料理にも楽しめます。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横16㎝×縦23㎝ 原材料名：ごぼう，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），砂糖，食酢，みりん／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN： 4937672015031

収穫されたにんにくを一度塩漬けし、よく乳酸菌発酵させ、丁寧に水洗いを行い、１週間ほどかけて塩抜きを行います。塩分控えめ。薄口醤油にみりんを混ぜ、美味しく漬け上げております。酒の肴にもなり、食卓を彩ります。にんにくには、滋養強壮、スタミナアップ効果、抗菌作用、殺菌作用などの効能が期待でき、夏バテ対策にも最適です。また、弊店のにんにく漬は無臭なので、臭いが残りません。ぜひお楽しみください。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横16㎝×縦23㎝ 原材料名：にんにく，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），砂糖，食酢，みりん／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN：4937672010906

スタミナがつくイメージのあるにんにくは、食欲増進、疲労回復、強壮作用など期待される効能が色々あります。弊店の南蛮にんにく漬は、半年以上塩漬けし、丁寧に乳酸菌発酵させ、１週間ほどかけ塩抜きを行います。塩分控えめ。甘口醬油仕立て。唐辛子と白ごまが入っており、ぴりっとした辛さと、白ごまの風味が美味しさを引き立てます。また、弊店のにんにく漬は無臭なので、臭いが残りません。ぜひお楽しみください。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）、ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横16㎝×縦23㎝ 原材料名：にんにく，白ごま，唐辛子，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），砂糖，食酢，みりん／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN：4937672015123

自社梅園および行方市周辺の梅園にて収穫された青梅を、よく洗い、１か月ほど塩漬けにして天日干しを行い、梅干を完成させる。3年物の梅干。自社梅園では、無農薬栽培、無化学肥料栽培の自然農法栽培を行っており、昔ながらの梅干しを製造しております。塩分濃度13％程度。自然農法栽培のため、梅の表面に傷や変色等がございますが、品質には問題ございません。梅干には、塩分の補給、殺菌作用、疲労回復などの効能が期待できます。 特定原材料等：【なし】 賞味期限：1000日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横14㎝×縦14㎝×高さ3.5㎝ 原材料名：梅，漬け原材料（食塩） JAN： 4937672015598

瓜の中をくり抜き、しその葉を巻いた唐辛子を中に詰め込んだお漬物。その形状から鉄砲の中に火薬を詰め込んだようにも見えるため鉄砲漬と名前づけられた。唐辛子のぴりっとした辛さと、パリパリとした瓜の食感、しその葉の香りと薄口醬油の味わいは、ごはんのお供にも最適。下総の国が発祥とされており、弊店でも創業当初より製造しております。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横15㎝×縦26㎝ 原材料名：白瓜，しその葉，唐辛子，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），みりん，食酢／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN： 4937672013105

創業当時、みどり漬の愛称で親しまれたおつけもの。名前の由来は、近郊で収穫された瓜が緑色だったことから、みどり漬と命名。その瓜を酒粕で漬け込んだおつけもの。水郷いたこで江戸末期より酒蔵を営んでいる愛友酒造株式会社より酒粕を仕入れ、１年間酒粕を発酵させるためにねかせます。酒粕は、初めは白色をしておりますが、発酵が進むにつれ茶色になり、味わいの深い酒粕が仕上がります。弊店では、その酒粕でさらに半年間漬け込み、何度も漬け替えを行い、べっこう色になるまで奈良漬を漬け上げてまいります。奈良漬は日本最古のお漬物として奈良時代に登場します。いわばお漬物の王様で1300年前の古来より日本人に愛されてきたお漬物です。奈良漬の記録としては、平城京出土の木簡に「加須津毛」「かすづけ」と記されたものが発見されております。なるべく小さく切って、少量ずつお召し上がりください。日本酒が入っておりますのでアルコールを含みます。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）】 賞味期限：120日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横16㎝×縦26㎝ 原材料名：白瓜，漬け原材料（酒粕，みりん粕，砂糖，焼酎，みりん／水あめ，酒精，ビタミンB１） JAN： 4937672015505

瓜の中をくり抜き、しその葉を巻いた唐辛子を中に詰め込んだお漬物。その形状から鉄砲の中に火薬を詰め込んだようにも見えるため鉄砲漬と名前づけられた。唐辛子のぴりっとした辛さと、パリパリとした瓜の食感、しその葉の香りと薄口醬油の味わいは、ごはんのお供にも最適。下総の国が発祥とされており、弊店でも創業当初より製造しております。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横15㎝×縦26㎝ 原材料名：白瓜，しその葉，唐辛子，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），みりん，食酢／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN： 4937672015109

新鮮なごぼうを、大根、きゅうり、生姜と一緒に漬け込んだきざみ漬。お味は甘口醤油仕立て。塩分控えめ。和泉屋本店の人気商品１位。ごぼうの美味しさとパリパリとした大根の食感を楽しめる商品。契約栽培農家様から収穫したてのお野菜を頂戴し、鮮度が落ちないようにすぐに水洗いし漬け込みます。漬物の醍醐味を味わえる商品。ご飯のお供にぜひお召し上がり下さい。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ；横13㎝×縦17㎝ 原材料名：大根、きゅうり、ごぼう、生姜、漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、食酢、みりん／水あめ、酒精，調味料（アミノ酸等）、ビタミンＢ１） JAN：4937672010661

北関東の肥沃な大地で収穫されたごぼう。手作業で長さをそろえ、丁寧に漬け上げております。ごぼうの美味しさを一番味わえる商品。弊店の発酵技術で半年間ゆっくりと発酵させております。とうがらしと白ごまが入っており、風味豊かな甘口醬油仕立て。農家様がまごころを込めて栽培したごぼうを美味しく漬け上げてお届けします。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）、ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） 大きさ：横13㎝×縦17㎝ 原材料名：ごぼう，白ごま，唐辛子，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），砂糖，食酢，みりん／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN： 4937672015215

ごぼうの食感、風味をよく味わっていただける商品。ごぼうをしっかりと漬け込み、乳酸菌発酵させた甘口醬油仕立て。サラダに混ぜたり創作料理にも楽しめます。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横13㎝×縦17㎝ 原材料名：ごぼう，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），砂糖，食酢，みりん／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN： 4937672010487

収穫されたにんにくを一度塩漬けし、よく乳酸菌発酵させ、丁寧に水洗いを行い、１週間ほどかけて塩抜きを行います。塩分控えめ。薄口醤油にみりんを混ぜ、美味しく漬け上げております。酒の肴にもなり、食卓を彩ります。にんにくには、滋養強壮、スタミナアップ効果、抗菌作用、殺菌作用などの効能が期待でき、夏バテ対策にも最適です。また、弊店のにんにく漬は無臭なので、臭いが残りません。ぜひお楽しみください。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横13㎝×縦17㎝ 原材料名：にんにく，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），砂糖，食酢，みりん／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN：4937672010173

スタミナがつくイメージのあるにんにくは、食欲増進、疲労回復、強壮作用など期待される効能が色々あります。弊店の南蛮にんにく漬は、半年以上塩漬けし、丁寧に乳酸菌発酵させ、１週間ほどかけ塩抜きを行います。塩分控えめ。甘口醬油仕立て。唐辛子と白ごまが入っており、ぴりっとした辛さと、白ごまの風味が美味しさを引き立てます。また、弊店のにんにく漬は無臭なので、臭いが残りません。ぜひお楽しみください。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）、ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横13㎝×縦17㎝ 原材料名：にんにく，白ごま，唐辛子，漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む），砂糖，食酢，みりん／水あめ，酒精，調味料（アミノ酸等），ビタミンＢ１） JAN：4937672015192

自社梅園および行方市周辺の梅園にて収穫された青梅を、よく洗い、１か月ほど塩漬けにして天日干しを行い、梅干を完成させる。3年物の梅干。自社梅園では、無農薬栽培、無化学肥料栽培の自然農法栽培を行っており、昔ながらの梅干しを製造しております。塩分濃度13％程度。自然農法栽培のため、梅の表面に傷や変色等がございますが、品質には問題ございません。梅干には、塩分の補給、殺菌作用、疲労回復などの効能が期待できます。 特定原材料等：【なし】 賞味期限：1000日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横13㎝×縦13㎝×高さ4.5㎝（円形） 原材料名：梅，漬け原材料（食塩） JAN： 4937672015444

自社梅園および行方市周辺の梅園にて収穫された青梅を、よく洗い、１か月ほど塩漬けにして天日干しを行い、梅干を完成させる。3年物の梅干。自社梅園では、無農薬栽培、無化学肥料栽培の自然農法栽培を行っており、昔ながらの梅干しを製造しております。塩分濃度13％程度。自然農法栽培のため、梅の表面に傷や変色等がございますが、品質には問題ございません。梅干には、塩分の補給、殺菌作用、疲労回復などの効能が期待できます。 特定原材料等：【なし】 賞味期限：1000日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横12.5㎝×縦12.5㎝×高さ4㎝ 原材料名：梅，漬け原材料（食塩） JAN： 4937672010951

創業当時、みどり漬の愛称で親しまれたおつけもの。名前の由来は、近郊で収穫された瓜が緑色だったことから、みどり漬と命名。その瓜を酒粕で漬け込んだおつけもの。水郷いたこで江戸末期より酒蔵を営んでいる愛友酒造株式会社より酒粕を仕入れ、１年間酒粕を発酵させるためにねかせます。酒粕は、初めは白色をしておりますが、発酵が進むにつれ茶色になり、味わいの深い酒粕が仕上がります。弊店では、その酒粕でさらに半年間漬け込み、何度も漬け替えを行い、べっこう色になるまで奈良漬を漬け上げてまいります。奈良漬は日本最古のお漬物として奈良時代に登場します。いわばお漬物の王様で1300年前の古来より日本人に愛されてきたお漬物です。奈良漬の記録としては、平城京出土の木簡に「加須津毛」「かすづけ」と記されたものが発見されております。なるべく小さく切って、少量ずつお召し上がりください。日本酒が入っておりますのでアルコールを含みます。 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む）】 賞味期限：120日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横15㎝×縦23㎝ 原材料名：白瓜，漬け原材料（酒粕，みりん粕，砂糖，焼酎，みりん／水あめ，酒精，ビタミンB１） JAN： 4937672015130

厳選詰め合わせセットです。贈り物にも是非どうぞ。 詰め合せ内容 　＊ごぼう漬（小袋） 　＊里ごぼう漬（小袋） 　＊きゅうり平切り漬（小袋） 　＊ピリ辛らっきょう（小袋） 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む），ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横22.5㎝×縦17㎝×高さ4㎝ 内容量：320g

厳選詰め合わせセットです。贈り物にも是非どうぞ。 詰め合せ内容 　＊ごぼう漬（小袋） 　＊里ごぼう漬（小袋） 　＊にんにく漬（小袋） 　＊ピリ辛らっきょう（小袋） 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む），ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横22.5㎝×縦17㎝×高さ4㎝ 内容量：320g

厳選詰め合わせセットです。贈り物にも是非どうぞ。 詰め合せ内容 　＊ごぼう漬 　＊里ごぼう漬 　＊きゅうり平切り漬 　＊ピリ辛らっきょう 　＊にんにく漬 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む），ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横25㎝×縦20㎝×高さ6㎝ 内容量：610g

厳選詰め合わせセットです。贈り物にも是非どうぞ。 詰め合せ内容 　＊ごぼう漬 　＊里ごぼう漬 　＊にんにく漬 　＊ピリ辛らっきょう 　＊赤甘らっきょう 　＊てっぽう漬 　＊きゅうり平切り漬 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む），ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横25㎝×縦20㎝×高さ6㎝ 内容量：865g

厳選詰め合わせセットです。贈り物にも是非どうぞ。 詰め合せ内容 　＊ごぼう漬（小袋） 　＊里ごぼう漬（小袋） 　＊南蛮ごぼう漬（小袋） 　＊にんにく漬（小袋） 　＊ピリ辛らっきょう（小袋） 　＊赤甘らっきょう（小袋） 　＊白みつらっきょう（小袋） 　＊黒みつらっきょう（小袋） 　＊てっぽう漬（１／２本入り） 　＊きゅうり平切り漬（小袋） 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む），ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横28㎝×縦21㎝×高さ8㎝ 内容量：800g

厳選詰め合わせセットです。贈り物にも是非どうぞ。 詰め合せ内容 　＊ごぼう漬（小袋） 　＊里ごぼう漬（小袋） 　＊南蛮ごぼう漬（小袋） 　＊にんにく漬（小袋） 　＊南蛮にんにく漬（小袋） 　＊ピリ辛らっきょう（小袋） 　＊赤甘らっきょう（小袋） 　＊黒みつらっきょう（小袋） 　＊てっぽう漬（１／２本入り） 　＊きゅうり平切り漬（小袋） 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む），ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横28㎝×縦21㎝×高さ8㎝ 内容量：790g

厳選詰め合わせセットです。贈り物にも是非どうぞ。 詰め合せ内容 　＊ごぼう漬　　 　＊里ごぼう漬　 　＊南蛮ごぼう漬　 　＊にんにく漬　 　＊南蛮にんにく漬　 　＊ピリ辛らっきょう　 　＊赤甘らっきょう　 　＊黒みつらっきょう　 　＊てっぽう漬１本入り 　＊きゅうり平切り漬　 特定原材料等：【醤油（大豆・小麦を含む），ごま】 賞味期限：90日 販売期間：通年（品切れとなる場合がございます。） サイズ：横28㎝×縦21㎝×高さ8㎝ 内容量：1215g